Dlaczego coraz więcej osób woli pojemnik z folii aluminiowej niż pojemnik z tworzywa sztucznego?

Folia aluminiowa wykonana jest z natywnego stopu aluminium po wielu procesach walcowania, bez metali ciężkich i innych szkodliwych substancji. W produkcji folii aluminiowej stosuje się proces dezynfekcji w wysokiej temperaturze, dzięki czemu folia aluminiowa może być bezpiecznie kontakt z żywnością, nie zawiera ani nie ułatwia namnażania się bakterii. W większości przypadków folia aluminiowa nie będzie reagować z żywnością. Jednak znaczna liczba plastikowych pojemników na posiłki na rynku jest produkowana z surowców pochodzących z nieznanych źródeł lub nawet podrobionych i odpadowe tworzywa sztuczne, więc jakość i niezawodność są trudne do zagwarantowania. Jeśli do jednorazowych plastikowych naczyń stołowych w produkcji surowców dodano węglan wapnia, talk, parafinę przemysłową, odpady z recyklingu, łatwo doprowadzić do odparowania pozostałości produktu (n -heksan) przekracza normę.

Folia aluminiowa ma wysoką przewodność i minimalizuje czas i energię związaną z przetwarzaniem żywności, chłodzeniem i ogrzewaniem wtórnym. Folia aluminiowa ma dobrą stabilność termiczną. W procesie przetwarzania i pakowania pojemniki z folii aluminiowej dobrze wytrzymują zmiany temperatury, a struktura molekularna jest stabilna w wysokiej i niskiej temperaturze -20 ° c-250 ° C. Może być stosowana w temperaturach od szybkiego mrożenia do ekstremalnego pieczenia i grillowania, podczas którego folia nie odkształca się, nie pęka, nie topi się ani nie przypala ani nie wytwarza szkodliwych substancji. Użyj folii aluminiowej do oddzielenia ognia z węgla drzewnego o wysokiej temperaturze i dymu, aby zapobiec przypalaniu się żywności i powodowaniu czynników rakotwórczych. Pudełka na posiłki z folii aluminiowej i pojemniki są idealne do sterylizacji w wysokiej temperaturze i zgrzewania na gorąco. Pojemniki z folii aluminiowej można podgrzewać na wiele sposobów, w tym różne piekarniki, piekarniki, szafy grzewcze beztlenowe, parowary, pojemniki parowe, kuchenki mikrofalowe (należy używać fal świetlnych i straganów do grillowania ) oraz szybkowarów, które podgrzewają żywność zawiniętą w folię aluminiową. Natomiast plastikowe pudełka i pojemniki na posiłki są znacznie mniej odporne na wysokie temperatury niż folia aluminiowa, ch może uwalniać szkodliwe substancje po wystawieniu na działanie lub podgrzanie do wysokich temperatur.